Serinleten Lime ve Naneli Karpuz Salatası
Yaz aylarının serinletici lezzeti olan Lime ve Naneli Karpuz Salatası, ferahlatıcı tadı ve göz alıcı görünümü ile sofralarınızı süsleyecek. Bu tarif, taze nane ve lime ile harmanlanmış karpuzun özgün dokusunu bir araya getirerek hem sağlıklı hem de keyifli bir atıştırmalık sunuyor. Hem misafirleriniz hem de aileniz için ideal bir seçenek olacak.
Tarife Giriş
Lime ve Naneli Karpuz Salatası, taze karpuz dilimlerinin lime suyu ve taze nane yaprakları ile lezzetlendirildiği hafif bir yaz tarifidir. Bu salata, sadece birkaç malzeme ile hazırlanır ve anında soğuk servis edilir. Misafirleriniz için etkileyici bir başlangıç veya hafif bir ana öğün olarak sunabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 80 kcal
Malzemeler
- 1 adet büyük karpuz (yaklaşık 1 kg)
- 1 limonun suyu
- 1/4 su bardağı taze nane yaprağı
- 1 çimdik tuz
- İsteğe bağlı: Birkaç dilim feta peyniri
Yapılışı
- Karpuzu yarıya kesin ve çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küp şeklinde doğrayın.
- Taze nane yapraklarını ince ince doğrayın.
- Bir kasede karpuz küplerini, lime suyunu ve doğranmış naneleri ekleyin.
- İyice karıştırın ve üzerine bir çimdik tuz serpin.
- Arzuya göre üzerine feta peyniri ekleyerek servis edebilirsiniz.
- Soğuk olarak servis edin.
Püf Noktaları
Bu salatanın en güzel yanı, taze malzemelerin birleşimi. Karpuzun çok olgun olmamasına dikkat edin; aksi takdirde fazla su salabilir. Lime yerine limon da kullanabilirsiniz. Nane yerine başka taze yeşillikler de ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Servisten önce salatayı buzdolabında biraz bekletmek, daha ferahlatıcı bir tat verir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Izgara tavuk veya balık, çıtır krakerler, soğuk içecekler.