No-Bake Şeftalili Lorlu Yaz Pastası
Tarife Giriş
No-Bake Şeftalili Lorlu Yaz Pastası, taze şeftali ve lor peyniri ile hazırlanan, fırın kullanmadan yapılan basit ve lezzetli bir tatlıdır. Öncelikle, bisküvi tabanı hazırlanır; ardından lor ve kremayı birleştirerek krema kıvamı oluşturulur. Son adımda, hazırlanan kremanın üzerine dilimlenmiş taze şeftaliler eklenir ve bu harika tatlı, buzdolabında dinlendirilerek serin bir şekilde servis edilir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika (dinlendirme süresi hariç)
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram tereyağı (eritilmiş)
- 300 gram lor peyniri
- 200 ml krema
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet taze şeftali (dilimlenmiş)
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
- Bisküvileri ufalayarak bir kaseye alın, üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı yuvarlak bir kalıba dökün ve tabanını düzgünce bastırarak yerleştirin.
- Bir başka kasede lor peyniri, krema, şeker ve vanilini karıştırarak pürüzsüz bir krema yapın.
- Kremayı bisküvi tabanının üzerine dökün ve yaydırın.
- Dilimlenmiş şeftalileri üstüne yerleştirin.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
- Soğuk servis yapın.
Püf Noktaları
Bu pastayı hazırlarken loru mutlaka iyi süzülmüş olmasına dikkat edin. Kullanacağınız şeftalilerin olgun ve tatlı olmasına özen gösterin; bu, tatlınıza lezzet katacaktır. Pastayı dinlendirirken üzerine streç film çekerek, dışarıdaki kokulardan etkilenmemesini sağlayabilirsiniz. Ayrıca, dilimleme sırasında şeftali ile pastayı dikkatlice kesip servis yaparsanız, görünümü de çok daha çekici olacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
No-Bake Şeftalili Lorlu Yaz Pastası, yanında fundalık çay veya limonata ile mükemmel bir uyum sağlar.
