Ferahlık Dolu: Salatalık ve Nane İle Limonlu Su
Tarife Giriş
Salatalıklardan, nanelerden ve limondan oluşan bu ferahlatıcı içecek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçimdir. Taze malzemelerle hazırlayacağınız limonlu su, yaz sıcaklarında hızlıca hazırlayabileceğiniz bir içecek olarak ön plana çıkmaktadır. Salatalığın su oranı yüksek olması sayesinde, su ihtiyacınızı karşılamada etkili bir rol oynamaktadır. Nane ve limon aromasının birleşimi, damaklarda enfes bir tat bırakıyor.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 ml
- Kalori: 15 kalori
Malzemeler
- 1 adet büyük salatalık
- 1 limon
- 5-6 dal taze nane yaprağı
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Buz küpleri (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Salatalığı iyice yıkayıp dilimleyin.
- Limonu da dilimleyin veya suyu sıkın.
- Bir sürahinin içine öncelikle salatalık dilimlerini koyun.
- Ardından nane yapraklarını ekleyin.
- Limon dilimlerini (veya suyu) ekleyin.
- Bir litre suyu sürahiye dökün ve karıştırın.
- İsterseniz bal ekleyerek tatlandırın.
- Buz küpleri ile soğutun ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Salatalıklı ve naneli limonlu su yaparken, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Salatalığın kabuğunu soymak isteyebilirsiniz, fakat kabukları ile birlikte kullanıldığında daha fazla lif ve besin kaynağı sağlar. Nane yapraklarını hafifçe ezerek lâle açıldıklarında, aromalarının daha iyi çıkmasını sağlayabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bal yerine başka tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. İçtim dalı ile birlikte 5-6 saat buzdolabında bekletirseniz, içeriklerin lezzeti daha yoğun hale gelecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu içecek, soğuk mezeler, hafif atıştırmalıklar ve yaz salataları ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, plaj partilerine ve bahçe pikniklerine mükemmel bir eşlikçi olacaktır.
