Nar Şerbeti ile Fesleğen Aromalı Ferahlatıcı İçecek
Tarife Giriş
Nar ekşili ve fesleğenli şerbet, nar taneleri ve fesleğen yaprakları ile hazırlanan, serinletici bir içecektir. Nar suyu ve şekerin karıştırılması, taze fesleğenle zenginleştirilmesi sonucu ortaya çıkan bu şerbet, ferahlatıcı etkisiyle özellikle yaz aylarında tercih edilir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirleriniz için de etkinliklerde sunulabilecek harika bir alternatif sunuyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: İçecek
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 80 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı nar suyu
- 1/2 su bardağı nar ekşisi
- 6-8 yaprak taze fesleğen
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Buz küpleri
Yapılışı
- Bir tencereye suyu koyun ve kaynatın.
- Kaynadıktan sonra içerisine toz şekeri ekleyin ve karıştırarak eritin.
- Nar suyu ve nar ekşisini ekleyin, bir taşım kaynatın.
- Fesleğen yapraklarını ekleyin ve ocaktan alın.
- Şerbeti soğumaya bırakın, ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce bardaklara buz küpleri koyarak şerbeti dökün ve taze fesleğen ile süsleyin.
Püf Noktaları
Şerbetinizi daha da lezzetli hale getirmek için, nar suyu yerine taze sıkılmış nar suyu kullanabilirsiniz. Fesleğenin aroma ve tadından en iyi şeklide yararlanmak için, yaprakları taze olarak kullandığınızdan emin olun. Şerbeti hazırladıktan sonra en az 2 saat buzdolabında bekletin ki iyice soğusun ve aromaları birbiriyle kaynaşsın. Dilerseniz şerbete limon suyu ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu şerbet, özellikle kızartmalık atıştırmalıklar ve mezelerle harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çeşitli deniz ürünleri ve kebaplarla da birlikte sunulabilir.
