Zarif Matcha ve Beyaz Çikolata Trufları

• 04.05.2025 02:27

Taze ve zarif bir lezzet arayanlar için mükemmel bir seçenek olan matcha çaylı ve beyaz çikolatalı truflar, vegan dostu bir tatlı tarifi olarak öne çıkıyor. Hem görselliği hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkileyebilir. Her bir ısırıkta yeşil çayın hafif acılığı ve beyaz çikolatanın tatlılığı arasında mükemmel bir denge sunarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor.

Tarife Giriş

Bu tarifte, matcha çayı ve vegan beyaz çikolatanın eşsiz birleşimiyle hazırlanan truflar yer alıyor. Kolayca hazırlanabilen bu zarif tatlı, hem çay saatlerine hem de özel günlere uygun. Sadece birkaç malzeme ile ortaya çıkan bu truflar, lezzetleriyle sizi mest edecek. Yapması kolay, görsel olarak da etkileyici bir tatlı arıyorsanız, bu tarif tam size göre!

• Posiyon: 12 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 25 gram
• Kalori: 75 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı vegan beyaz çikolata
• 2 yemek kaşığı matcha çayı
• 1/2 su bardağı hindistancevizi yağı
• 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
• 1 su bardağı badem unu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı kakao tozu (üzeri için)

Yapılışı

• Beyaz çikolatayı bir kapta benmari usulü eritin.
• Hindistancevizi yağını ve akçaağaç şurubunu ekleyin, karıştırın.
• Matcha çayını, badem ununu ve tuzu ekleyip homojen bir karışım elde edin.
• Karışımı buzdolabında 15 dakika bekletin.
• Karışımdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve kakao tozuna bulayın.
• Trufları tekrar buzdolabında 30 dakika soğutun ve servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Trufları daha yoğun bir matcha tadı için, matcha miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, trufların üzerini süslerken fındık veya hindistancevizi rendesi gibi malzemeler de kullanarak farklı lezzetler katabilirsiniz. Trufları saklamak için hava almayan bir kapta buzdolabında saklamak, tazeliklerini koruyacaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu truflar, yeşil çay, filtre kahve veya hafif bir şarap ile harika bir uyum sağlar.