Tropikal Lezzet: Hindistan Cevizli ve Papayalı Chia Tohumu Muhallebi
Tarife Giriş
Hindistan Cevizli ve Papayalı Chia Tohumu Muhallebi, chia tohumlarının hindistan cevizi sütü ve taze papaya ile birleşmesiyle elde edilen pratik ve sağlıklı bir tatlıdır. Öncelikle, chia tohumları hindistan cevizi sütü ile birleştirilerek bir gece önceden bekletilir. Ardından, muhallebi konsistensine gelene kadar karıştırılır ve dilimlenmiş papaya eklenerek servis edilir. Dilediğiniz takdirde üzerine hindistan cevizi rendesi veya taze meyve ile süsleyebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 12 saat
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı taze papaya (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Üzeri için hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Chia tohumlarını hindistan cevizi sütü ile bir kapta birleştirin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya agave şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı buzdolabında bir gece bekletin. Bu süre zarfında chia tohumları sıvıyı emerek jel kıvamına gelecektir.
- Sabah, karışımı iyice bir kez daha karıştırın ve servis kasesine dökün.
- Dilimlenmiş papayı üzerine yerleştirin ve isteğe bağlı olarak hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
- Soğuk servis yaparak tadını çıkarın!
Püf Noktaları
Chia tohumlarının daha iyi şişmesi için en az 4-5 saat buzdolabında bekletilmesi önerilir. Ayrıca, hindistan cevizi sütü yerine badem sütü veya diğer bitkisel sütleri de kullanabilirsiniz. Tatlılık ayarını damak zevkinize göre değiştirebilir, isteğe bağlı olarak tarife tarçın veya kakao ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında taze meyveler, yoğurt, granola veya bir fincan kahve ile harika bir uyum yakalar.
