Lezzetli Vegan Çörek Otu Vanilyalı Dondurma Tarifi
Tarife Giriş
Vanilyalı dondurma için öncelikle hindistancevizi sütü, doğal tatlandırıcı ve vanilya özütü bir araya getirilir. Karışımın daha lezzetli hale gelmesi için çörek otu eklenir. Tüm malzemeler iyice karıştırıldıktan sonra dondurma makinasında veya dondurucuda bekletilir. Sonuç olarak, kremalı yapısıyla hem gözlerinizi hem de damak tadınızı şenlendiren eşsiz bir vegan dondurma elde edersiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika + 4 saat donma süresi
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kalori
Malzemeler
- 400 ml hindistancevizi sütü
- 150 ml agave şurubu veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında hindistancevizi sütünü, agave şurubunu ve vanilya özünü birleştirin.
- Karışımı iyice çırpın ve içine çörek otunu ekleyin.
- Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra tuzu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Karışımı dondurma makinasına dökün ve kullanma talimatlarına göre işleyin.
- Elde edilen dondurmayı bir kabın içine aktarın ve dondurucuda en az 4 saat bekletin.
- Donduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları
Dondurmanızı yaparken kullanılan hindistancevizi sütünün yoğun ve kremsi olmasına dikkat edin. Eğer daha tatlı bir dondurma istiyorsanız şurup miktarını artırabilirsiniz. Dondurmanın daha kremalı bir dokuya ulaşmasını istiyorsanız, her 30 dakikada bir dondurmanızı karıştırmayı unutmayın. Ayrıca, çörek otunu ektiğinizde, tatlı ve baharatlı bir hava katmış olursunuz; bu nedenle miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze meyveler, kızarmış fındık ve çikolata sosu ile bu dondurma harika bir uyum sağlar.
