Elma ve Tarçın Aşkı: Vegan Waffle Tarifi
Tarife Giriş
Vegan elmalı ve tarçınlı waffle tarifi, kahvaltılara ya da hafif atıştırmalıklara lezzet katmak için idealdir. Glutensiz unlar kullanarak da yapabileceğiniz bu tarif, taze elmalar ve aromatik tarçın ile harmanlanmıştır. Vegan dostu ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu waffle'lar, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunarak, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz özel bir lezzet sunar. Pratik yapılışı sayesinde, sabahlarınızı daha keyifli hale getirecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı, Atıştırmalık
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı un (glutensiz tercih edilebilir)
- 1 su bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet büyük elma (rendelenmiş)
- Biraz tuz
Yapılışı
- Büyük bir kasede un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kasede badem sütü ve akçaağaç şurubunu karıştırın.
- Liquid karışımı kuru malzemelere ekleyin ve güzelce karıştırın.
- Rendelenmiş elmayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Waffle makinesini önceden ısıtın ve hazırlanan hamuru dökerek waffle'larınızı pişirin.
- Her iki tarafı da altın rengi alana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Waffle'ların kıvamı, una bağlı olarak değişebilir. Eğer hamur çok koyu olduysa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Elmalarınızın tazeliği ve kalitesi, waffle'ların lezzetini doğrudan etkiler. Farklı meyveler ekleyerek bu tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, waffles'ı pişirirken, makinenin önceden iyice ısındığına emin olun ki hamur eşit şekilde pişsin. Üzerine biraz ekstra tarçın veya vegan krem şanti eklemek, tatlıyı daha da lezzetli hale getirebilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu waffle'lar, yanında taze meyveler, vegan dondurma veya yoğurt ile çok güzel bir uyum yakalar. Ayrıca akçaağaç şurubu veya çikolata sosu ile tatlandırabilirsiniz.
