Şekersiz ve Yağsız Elmalı Yulaf Kurabiyeleri
Tarife Giriş
Elmalı ve yulaflı bu sağlıklı kurabiyeler, şeker ve yağ içermeden lezzetli bir atıştırmalık sunar. Yulaf ezmesi, rendelenmiş elma ve birkaç doğal malzeme ile hazırlanan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucudur. Fırında pişirildikten sonra çıtır ve yumuşak bir dokuya sahip olan kurabiyeleri, çay saatlerinde veya hafif bir atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Herkes için uygun olan bu tarif, sağlıklı yaşamı destekler.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 90 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 adet büyük boy elma (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- İsteğe bağlı: ceviz veya badem (doğranmış)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir karıştırma kapında yumurtaları çırpın ve rendelenmiş elmayı ekleyin.
- Yulaf ezmesini, kabartma tozunu ve tarçını ilave edin, karıştırın.
- Vanilya özütünü ekleyin, dilediğiniz takdirde ceviz veya badem ekleyin.
- Karışımdan yemek kaşığı ile parçalar alarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra biraz soğumasını bekleyin, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için elma yerine armut da kullanabilirsiniz. Yulaf ezmesini daha önce hafifçe kavurarak fırın tepsisine koyarsanız, kurabiyelerinizin tadı daha yoğun olacaktır. Pişirme süresine dikkat edin, kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri yapmadan önce malzemeleri oda sıcaklığında bekletirseniz daha iyi karıştığını göreceksiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler veya çay yanında güzel bir kombinasyon oluşturur.
