Sağlıklı Chia Tohumlu Puding Tarifi: Tatlı Krizlerine Son!
Tarife Giriş
Chia tohumlu puding, sağlıklı yağlar ve lif yönünden zengin, hafif tatlı bir atıştırmalıktır. Süt veya bitkisel süt ile chia tohumlarının karıştırılması ile hazırlanan bu puding, genellikle birkaç saat buzdolabında bekletildikten sonra servis edilir. Dilediğiniz meyvelerle süsleyebileceğiniz bu tarifi, hem çocuklar hem de yetişkinler rahatlıkla tüketebilirler.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 4 saat buzdolabında bekleme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Diyet Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (süt veya bitkisel süt tercih edilebilir)
- 2 yemek kaşığı bal veya doğal tatlandırıcı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- İsteğe bağlı meyveler (örn. çilek, muz, yaban mersini)
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında chia tohumlarını ve sütü birleştirerek iyice karıştırın.
- Bal veya doğal tatlandırıcı ve vanilya özütünü ekleyin; tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Karışımı kapaklı bir kaba dökün ve buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin.
- Servis ederken üzerine taze meyve ekleyerek süsleyin ve soğuk olarak tadını çıkarın.
Püf Noktaları
Chia tohumlu pudinginizin daha zengin bir tat alması için karışıma kakao tozu ilave edebilir veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz. Ayrıca yanına fındık veya badem ekleyerek hem tat hem de kıtırlık katabilirsiniz. Pudinginizi hazırladıktan sonra diğer günlere hazırlanmak için birkaç kavanoza paylaştırarak buzdolabında saklamak, zamanınızı daha verimli kullanmanıza yardımcı olabilir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Ceviz, badem, taze meyveler, yoğurt.
