Lezzetli Pişmiş Elma ve Yulaf Ezmesi Tarifi
Tarife Giriş
Bu tarif, lezzetli ve besleyici pişmiş elma ile yulaf ezmesinin harika bir kombinasyonunu sunuyor. Öncelikle elmalar dilimlenerek fırınlanır, ardından yulaf ezmesi ve çeşitli baharatlarla harmanlanarak servis edilir. Sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak da tercih edilebilecek bu tarif, enerji dolu bir başlangıç veya ara öğün için idealdir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 4 adet büyük elma
- 200 gram yulaf ezmesi
- 100 ml süt (veya bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Bir çimdik tuz
- İsteğe bağlı: Kuru meyve ve kuruyemiş
Yapılışı
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Elmaları soyun ve dilimleyin, ardından bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Elmaların üzerini tarçın ve bal ile serpin, fırına verin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Ayrı bir kaseye yulaf ezmesini, sütü ve bir çimdik tuzu ekleyin, karıştırın.
- Pişen elmalarla yulaf karışımını birleştirin, isteğe bağlı olarak kuru meyve ve kuruyemiş ekleyin.
- Ilıkken servise hazır hale getirin.
Püf Noktaları
Pişmiş elma ve yulaf ezmesi tarifini yaparken elmaların tazeliğine dikkat edin. İsterseniz, farklı meyveler de ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca yulaf ezmesini süt yerine yoğurt ile yapmak, daha kremalı bir dokunuş sağlayacaktır. Tarife ekleyeceğiniz ceviz veya badem gibi kuruyemişler, kıtırlık katarken besin değerini de artırır. Üzerine dökeceğiniz hafif bir tarçın, lezzeti pekiştirecektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında bir fincan yeşil çay veya nane limon ile harika gider. Ayrıca, ev yapımı yoğurt veya kefir ile de servis edilebilir.
