Lezzetli Çilekli Chia Tohumu Pudingi
Tarife Giriş
Bu tarif, çilekli chia tohumu pudinginin nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde anlatır. İlk olarak, chia tohumlarını sütle birleştirip buzdolabında bekletiyoruz. Ardından, taze çilekleri ekliyoruz ve karışımı homojen hale getiriyoruz. Pudingimiz soğuduktan sonra lezzetli bir tatlı olarak servise hazır hale geliyor. Hem göz dolduran hem de damak çatlatan bu tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika + 2 saat bekletme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 200 ml badem sütü
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 100 gr taze çilek, dilimlenmiş
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Yapılışı
- Bir kapta badem sütü, chia tohumu, bal ve vanilya özünü karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 2 saat bekletin veya bir gece önceden hazırlayın.
- Chia tohumları sütü emerek jel kıvamına gelecektir.
- Bekleme süresi sonunda pudingi güzel bir kaseye alın.
- Dilimlenmiş çilekleri pudingin üzerine yerleştirerek süsleyin.
- Soğuk servis yapın ve afiyetle yiyin.
Püf Noktaları
Pudingin kıvamını artırmak için chia tohumlarını süt ile en az 2 saat bekletin. Kullanacağınız çileklerin taze ve olgun olmasına dikkat edin. Ayrıca puding karışımına farklı meyveler veya kuru yemişler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Bal yerine şeker ilavesi yapmak isterseniz, tat kontrolü yaparak istediğiniz tatlılık seviyesini ayarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, yanında granola, fındık veya taze ayran ile harika bir kombinasyon oluşturur.
