Çilek ve Hindistan Cevizi ile Besleyici Chia Puding
Tarife Giriş
Bu çilekli ve hindistan ceviziyle zenginleştirilmiş chia tohumlu yulaf tarifi, öncelikle chia tohumlarını süt veya bitkisel süt ile birleştirip gece boyunca bekletme işlemiyle başlar. Ardından, taze çilek ve hindistan cevizi ile süsleyerek lezzetli bir sunum elde edersiniz. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu tarif, sabahları veya atıştırmalık olarak harika bir alternatif sunar.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt veya badem sütü
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı taze çilek
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Bir kabın içine chia tohumlarını, sütü ve bir tutam tuzu ekleyin, iyice karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin.
- Sabah uyandığınızda, chia karışımını bir kaseye koyun ve üzerine yulaf ezmesini ekleyin.
- Taze çilekleri dilimleyin ve kasenin üzerine yerleştirin.
- Rendelenmiş hindistan cevizini serpiştirerek süsleyin.
- İsteğe bağlı olarak, bal veya akçaağaç şurubunu ekleyerek tatlandırın.
Püf Noktaları
Chia tohumlarının en iyi şekilde şişmesi için yeterli süreyle sıvıda beklemesi çok önemlidir. Tarife ekleme yapmadan önce, chia tohumlarının sıvıyı tamamen emdiğinden emin olun. Taze meyveler ve kuruyemişler ile çeşitlendirerek besleyici ve lezzetli alternatifler elde edebilirsiniz. Ayrıca, chia tohumlarının yanı sıra, karışımınıza ekstra lif ve protein eklemek için keten tohumu da kullanabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarifin yanında bir fincan yeşil çay veya taze sıkılmış portakal suyu iyi gidebilir. Ayrıca bir parça bitter çikolata da tatlılığa harika bir kontrast sağlar.
