Çikolata ve Muzun Buluştuğu Chia Tohumlu Puding
Tarife Giriş
Çikolatalı ve muzlu chia tohumlu puding tarifi, chia tohumu, süt (isteğe bağlı badem sütü veya hindistan cevizi sütü) ve kakao kullanarak yapılıyor. Tüm malzemeleri karıştırarak, buzdolabında bekletip yarım saat sonra kremamsı bir puding elde edebilirsiniz. Üzerine taze muz dilimleri ve çikolata parçaları ekleyerek servis yapabilirsiniz.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Vegan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (badem veya hindistan cevizi sütü olabilir)
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı maple şurubu ya da bal
- 1 muz (dilimlenmiş)
- Karşıt kıvam için dilediğiniz kadar vanilya özütü
- Süslemek için çikolata parçaları
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumunu, sütü, kakao tozunu ve balı karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 30 dakika bekletin, böylece chia tohumları sütü emip şişecek.
- Soğuyan pudingi iki kaseye paylaştırın.
- Üzerine dilimlenmiş muzları ve çikolata parçalarını ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak, ekstra kakao veya fındık ile süsleyin ve hemen servis yapın.
Püf Noktaları
Pudingin daha yoğun bir kıvamda olmasını istiyorsanız, chia tohumu miktarını artırabilirsiniz. Ayrıca, tatlılığı damak tadınıza göre ayarlamak için şeker veya şurup miktarını azaltıp artırabilirsiniz. Buzdolabında bir gece bekletmek, pudingin daha da lezzetli olmasını sağlar. Uygun malzemeleri kullanarak tarifi süper sağlıklı bir alternatife dönüştürebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu pudingin yanında taze meyveler, granola veya hindistancevizi parçaları ile servis edilmesi harika bir tamamlayıcı olabilir.
