Böğürtlen ve Muz ile Besleyici Chia Puding
Tarife Giriş
Böğürtlenli ve muzlu chia puding tarifi, chia tohumlarının süt ile birleştirilerek dondurulmasıyla hazırlanır. Öncelikle chia tohumlarını sütle karıştırarak 30 dakika bekletin. Ardından, taze böğürtlenleri ve dilimlenmiş muzu ekleyerek tüm malzemeleri bir araya getirin. Soğutulduğunda kıvam alan puding, hafif ve tatlı bir atıştırmalık olarak servis edilir. İsterseniz üzerine daha fazla böğürtlen ve fındık ilave ederek süsleyebilirsiniz.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Tarifler
- Porsiyon Büyüklüğü: 200g
- Kalori: 150
Malzemeler
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı badem sütü (veya istediğiniz süt türü)
- 1 olgun muz
- 1 su bardağı taze böğürtlen
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir kasede chia tohumlarını badem sütü ile karıştırın ve 30 dakika bekletin.
- Bulamaç kıvamına ulaşınca, bal ekleyebilirsiniz (isteğe bağlı).
- Bir servis kasesine chia karışımını dökün ve üzerine dilimlenmiş muz ve böğürtlenleri yerleştirin.
- Buzdolabında 1 saat soğutun ve tercihe göre süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Chia tohumları, sıvıyla birleştiğinde şişer ve jel benzeri bir kıvam alır. Bu nedenle, önceden hazırlayıp buzdolabında bekletmek, pudinginiz için ideal bir kıvam elde etmenizi sağlar. Kullanacağınız sütün lezzetine göre pudingin tadı değişebilir, bu yüzden badem sütü yerine hindistan cevizi sütü veya yoğurt kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, taze meyveler yerine donmuş meyve kullanmak alternatif bir seçenektir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, taze meyve salatası ya da yulaf ezmesi ile harika bir kombinasyon oluşturur. Yanında ceviz veya badem atıştırmalığı ile enerji dolu bir öğün hazırlayabilirsiniz.
