Besleyici Avokado ve Çilekli Chia Tohumlu Kase
Tarife Giriş
Bu tarif, taze avokado dilimleri, suya batırılmış chia tohumları ve tatlı çileklerle dolup taşan besleyici bir kaseyi içeriyor. Öncelikle chia tohumları su ile karıştırılıp birkaç saat bekletilmeli, ardından bu karışım avokado ve çilek ile süslenerek lezzetli bir kase oluşturulmalıdır. Hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek sunan bu tarif, yoyo kilolu kimselere de uygun bir kahvaltı alternatifidir.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 adet olgun avokado
- 1 su bardağı taze çilek
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı süt (veya badem sütü)
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Chia tohumlarını süt ile bir kapta karıştırın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.
- Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla içini çıkararak dilimleyin.
- Çilekleri yıkayıp, dilimleyin veya bütün bırakın.
- Chia karışımını kaselere paylaştırın, üzerine avokado dilimlerini ve çilekleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak bal ve vanilya özütü ekleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Chia tohumlarının su veya sütle bekletilmesi, onların şişerek jelleşmesini sağlar. Çilek yerine dilediğiniz farklı meyveleri kullanabilirsiniz. Ayrıca, avokadonun olgun olması, daha kremalı bir doku elde etmenizi sağlayacaktır. Kaseyi hazırladıktan sonra hemen tüketmenizi öneririm, böylece besin değerleri daha iyi korunur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu sağlıklı kase, taze sıkılmış narenciye suyu ya da bitki çayı ile mükemmel bir uyum sağlar.
