Pratik 3 Malzemeli Mantarlı Kiş Tarifi

• 14.02.2025 02:02

3 malzeme ile hazırlanan bu mantarlı kiş tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir seçenek arayanlar için mükemmeldir. Hızla yapılan bu tarif, taze mantar, hazır hamur ve krema kullanarak dakikalar içinde hazırlanabilir. Parti, piknik veya hafif bir akşam yemeği için ideal bir aperatif seçeneği olarak öne çıkıyor. Sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Tarife Giriş

Bu 3 malzemeli mantarlı kiş tarifi, sadece taze mantar, hazır hamur ve krema kullanılarak yapılmaktadır. İşlemler hızlı ve kolay olduğundan, her seviyeden aşçı için uygundur. Öncelikle hamuru açın, üzerine mantarları yerleştirin ve kremayı dökün. Fırında pişirdikten sonra sıcak servis edin. Hem lezzetli hem de pratik bir tarif arıyorsanız, bu mantarlı kiş mükemmel bir seçenek.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Fransız mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 200 gram hazır tuzlu tart hamuru
• 300 gram taze mantar
• 200 ml sıvı krema

Yapılışı

• Fırını 180 dereceye ısıtın.
• Hazır tart hamurunu açarak bir tart kalıbına yerleştirin.
• Mantarları temizleyip dilimleyin ve hamurun üzerine yerleştirin.
• Sıvı kremayı mantarların üzerine dökün.
• Tartı önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
• Altın sarısı rengi alınca fırından çıkarın ve hafif ılıtın.
• İsteğe bağlı olarak taze otlarla süsleyip sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Mantarlı kiş hazırlarken taze mantar kullanmaya özen gösterin. Mantarları fazla su bırakmadan sotelemek, lezzetini artırır. Krema yerine yoğurt da kullanabilirsiniz, ancak bu durumda tuz oranını dikkatlice ayarlayın. Hamurun kenarlarının kıvrılması, lezzetli bir görsellik sunar. Servis öncesi isteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş peynir ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Yeşil salata, çırpılmış yumurta veya hafif bir beyaz şarap ile mükemmel uyum sağlar.