Lezzetli Yulaf Ezmeli Kurabiyeler
Tarife Giriş
Yulaf ezmeli kurabiyeler, minimal malzemelerle yapılarak kolayca hazırlanır. Bu tarifte yalnızca iki ana malzeme kullanarak lezzet dolu bir atıştırmalık elde edebiliriz. Kurabiyeler fırında pişirilirken, içindeki yulaf ezmesi ve balın birleşimiyle tatlı bir aroma yayılır. Sadece 25 dakika içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz bu sağlıklı kurabiyeler, kahve veya çay eşliğinde mükemmel bir kombinasyon sunar.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 yemek kaşığı bal
- 1/2 çay bardağı süt
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuruyemiş
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Bir kapta yulaf ezmesini, balı, sütü, tuzu ve vanilini birleştirin.
- Malzemeleri iyice karıştırarak hamur kıvamına getirin.
- İsteğe bağlı olarak çikolata parçaları veya kuruyemiş ekleyin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha yumuşak olması için fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakmanız önemlidir. Ayrıca, içindeki malzemeleri isteğinize göre çeşitlendirebilir, örneğin kuru meyveler veya farklı kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. Hamuru hazırlarken, balın sıcak olmadığına ve yulaf ezmesinin iyi karıştığına emin olun. Fırında pişirme süresini takip ederek, kurabiyelerin üzerinin hafif kızarmış olmasına dikkat edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, sıcak bir çay veya kahve ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze meyvelerle birlikte sunulduğunda besleyici bir atıştırmalık haline gelir.
