Beş Malzeme ile Farklı Bir Arnavut Dışı Tarifi

• 12.02.2025 05:10

Sadece beş malzeme ile hazırlanabilen bu Arnavut Dışı tarifi, hem pratik hem de lezzet dolu bir seçenektir. Kolay başlama süresi ile yoğun iş temposunda dahi mükemmel bir alternatif sunar. Sağlıklı malzemeler kullanarak, doyurucu bir yemek hazırlamak için ideal bir tarif. Hem aile hem de misafir sofralarına şıklık katacak olan bu tarif, sevdiklerinizin de gözdesi olacak.

Tarife Giriş

Arnavut Dışı, geleneksel lezzetlerin modern ve pratik bir yorumudur. Yapımı sadece beş malzeme ile oldukça kolaydır. Bu tarifte, un, su, tuz, peynir ve zeytinyağı kullanarak hızlıca hazırlayabileceğiniz bir hamur elde edeceksiniz. Hamurun içerisine yerleştirilen peynir, pişirme sırasında mükemmel bir doku ve lezzet katacaktır. Sonuç, dışı çıtır çıtır, içi yumuşak bir atıştırmalık olacaktır.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 20 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Arnavut mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 250 gram un
• 150 ml su
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 gram beyaz peynir
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

• Un, su ve tuzu bir kapta iyice yoğurun ve pürüzsüz bir hamur elde edin.
• Hamuru 15 dakika dinlendirin.
• Dinamizmi yüksek bir sıcaklıkta yağ üzerinde kızartma işlemini gerçekleştirin.
• Hamuru açın ve iç kısmına beyaz peyniri yerleştirerek kapatın.
• Hazırladığınız Arnavut Dışı'ını kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın.

Püf Noktaları

Arnavut Dışı yaparken hamurunuza suyu azar azar eklemeye özen gösterin; hamurun fazla yapışkan olmaması için uygun kıvamda bir hamur elde etmelisiniz. Peynirin tuz oranı yüksekse, ekleyeceğiniz tuz miktarını azaltmayı unutmayın. Kızartma sırasında yağı yeterince kızdırdığınızdan emin olun, aksi takdirde hamur fazla yağ çekebilir. Daha fazla lezzet için, içerisine taze otlar eklemeyi de deneyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Aromatik yoğurt sosları, taze yeşillikler ve soğuk içeceklerle servis edilebilir.