.4 Malzemeli Pratik Çilekli Cheesecake Tarifi
Tarife Giriş
Bu çilekli cheesecake tarifi, sadece 4 temel malzeme ile hazırlanabilir. Krem peynir, şeker, bisküvi tabanı ve taze çilekler ile hazırlanan bu tarif hem hızlı hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Çileklerin tazeliğini ve cheesecake'in pürüzsüz dokusunu kombinleyen bu tarif, yaz günlerinde serinlemek ve tatlı isteğinizi gidermek için mükemmeldir. Herkesin beğenisini kazanacaktır.
- Posiyon: 6-8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 500 gram krem peynir
- 100 gram toz şeker
- 200 gram bisküvi (örneğin, Petit Beurre)
- 250 gram taze çilek
Yapılışı
- Bisküvileri bir mutfak robotunda ince toz haline getirin ve bir kaseye alın.
- Toz şeker ile krem peyniri bir mikserle çırpın, kıvam alana kadar devam edin.
- Bisküvi tozunu yağlı kağıt serilmiş bir kalıbın altına dökün ve bastırarak sıkıştırın.
- Krem peynir karışımını bisküvi tabanının üzerine dökün ve düz bir yüzey elde edin.
- En üst kısmına kesilmiş çilekleri yerleştirin ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- Servis etmeden önce dilimleyin ve kademe olarak taze çilekler ile süsleyin.
Püf Noktaları
Cheesecake'in tam kıvamda olması için krem peynirinizin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. İsterseniz bisküvi yerine glutensiz bisküvi de kullanabilirsiniz. Taze çilekleri dilimleyerek cheesecake'in üzerine yerleştirmek, sunumunuzu daha çekici hale getirecektir. Ayrıca, çileklerin üzerine hafif bir bal ile tatlandırarak ekstra lezzet katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu cheesecake ile birlikte dondurma, taze nane yaprakları veya bir kadeh şarap iyi gidebilir.
