3 Malzemeli Sağlıklı Çilek Dondurması
Tarife Giriş
Bu tarifimiz, sadece üç malzeme ile hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve leziz bir çilekli dondurma öneriyor. Öncelikle taze çilek, yoğurt ve bal kullanarak karışımınızı yapıyorsunuz. Ardından karışımı bir dondurma kalıbına döküp dondurucuda bekletiyorsunuz. 3-4 saat sonra, kendinize ve sevdiklerinize harika bir tatlı sunabilirsiniz. Pratik ve sağlıklı bir tat arıyorsanız, bu tarife bayılacaksınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika hazırlık, 4 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: Extra pişirme süresi yok
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 120 kalori
Malzemeler
- 500 gram taze çilek
- 200 gram yoğurt
- 3 yemek kaşığı bal
Yapılışı
- Öncelikle çilekleri yıkayıp saplarını ayıklayın.
- Çilekleri bir karıştırıcıya koyun, yoğurt ve bal ekleyin.
- Karışımı pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın.
- Elde ettiğiniz karışımı dondurma kalıplarına dökün.
- En az 4 saat dondurucuda bekletin.
- Dondurma hazır olduğunda kalıptan çıkararak servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurma yaparken kullanacağınız çileklerin taze ve olgun olmasına dikkat edin. Böylece daha yoğun bir tat elde edersiniz. Eğer daha tatlı bir dondurma istiyorsanız, bal miktarını artırabilirsiniz. Dondurmanın daha kremsi ve pürüzsüz olmasını istiyorsanız, yoğurt yerine krema kullanabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, birkaç doğranmış çileği karışımın içine ekleyerek dondurmanıza cızırtılı bir tat katabilirsiniz. Ayrıca, dondurucuda bekletirken üzerini streç film ile kaplamayı unutmayın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çilekli dondurma, taze nane yaprakları ile süslenebilir. Ayrıca yanında bir dilim tam buğday ekmeği ile hafif bir atıştırmalık olarak da sunabilirsiniz.
