3 Malzemeli Pratik Kurabiye Tarifi
Tarife Giriş
Bu basit ve hızlı kurabiye tarifi sadece 3 ana malzemeyle hazırlanıyor! Tereyağı, şeker ve un kullanarak oluşturacağınız bu kurabiyeler, fırında kısa bir süre pişirilerek çıtır çıtır hale geliyor. Tarifin kolaylığı sayesinde çocuklarınızla birlikte mutfakta keyifli vakit geçirebilir, lezzetli atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Dilerseniz çikolata parçaları veya kuru meyveler ile zenginleştirmeyi unutmayın!
- Posiyon: 4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 35 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 100 gram şeker
- 200 gram un
Yapılışı
- Tereyağını bir kabın içine alın ve yumuşatın.
- Yumuşayan tereyağının üzerine şeker ekleyin ve krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Yavaş yavaş unu ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. Altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğutun.
Püf Noktaları
Kurabiye hamurunu yoğururken hamurun çok sert olmaması önemli. Eğer hamurunuz çok sert olursa, pişirdikten sonra kurabiyeleriniz taş gibi olur. Ayrıca, kurabiyeleri fırında fazla pişirmemeye dikkat edin; altın rengi aldıklarında fırından çıkarın. İsteğe bağlı olarak hamuru kakaolu yapmak için kakao ekleyebilir veya üzerine çikolata parçaları serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, çay ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca yanında dondurma ile servis edildiğinde harika bir tat deneyimi sunar.
