3 Malzemeli Muzlu Pancake
Tarife Giriş
Bu 3 malzemeli muzlu pancake tarifi, hızlı ve pratik bir kahvaltı veya atıştırmalık alternatifi arayanlar için mükemmel. Öncelikle, olgun muzları bir kapta ezin. Ardından, yumurtayı ekleyip karıştırın. Son olarak, ununuzu ekleyip tekrar karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Tavada pişirerek altın rengi alana kadar her iki yüzünü kızartın. İşte bu kadar basit! Muzlu pancake'leriniz artık servise hazır.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun muz
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
Yapılışı
- Olgun muzları bir kabın içinde iyice ezin.
- Yumurtaları ekleyin ve karıştırın.
- Unu ilave edin ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Bir tavayı hafifçe yağlayın ve orta ateşte ısıtın.
- Hazırladığınız hamurdan bir kepçe alarak tavaya dökün.
- Pancake'in bir yüzü altın rengi alana kadar pişirin, ardından ters çevirerek diğer yüzünü de pişirin.
Püf Noktaları
Pancake'lerinizi daha lezzetli hale getirmek için, pişirmeden önce tavaya bir miktar tarçın serpebilirsiniz. Ayrıca, muzun olgunluğu pancake'lerin tatlılığını artıracaktır; ne kadar olgun olursa o kadar iyi sonuç alırsınız. Pişirme süresine dikkat edin, pancake'ler çok fazla pişerse kuru olabilir. İşlem sırasında hamuru fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi takdirde pancake'leriniz yumuşak olmaz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Muzlu pancake'lerin yanına taze meyve dilimleri, bal, fındık ezmesi veya yoğurt ile servis yaparak harika bir kahvaltı oluşturabilirsiniz.
