3 Malzemeli Kolay Çikolatalı Puding
Tarife Giriş
3 Malzemeli çikolatalı puding tarifi, yoğun çikolata tadını kısa sürede elde etmenizi sağlar. Öncelikle çikolatayı eritip üzerine süt ve şeker ekleyin. Karışımı kaynatın ve ardından bir kaba dökün. Soğumaya bırakın ve pudinginiz hazır. Basit adımlarla çimde yapılan bu puding, çocuklardan büyüklerime herkesin beğeneceği bir tatlı alternatifi sunar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kcal
Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı toz şeker
Yapılışı
- Öncelikle bitter çikolatayı benmari usulü eritmek için bir kapta sıcak suyun üzerine bir kap koyun ve çikolatanızı parçalar halinde ekleyin.
- Ayrı bir tencerede sütü ve şekeri koyup karıştırarak kaynatın.
- Kaynayan süte eritilmiş çikolatayı ekleyin ve karıştırarak homogjen bir karışım elde edin.
- Hazırladığınız karışımı bir kaba dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra buzdolabında en az 2 saat bekletin. Servis etmeden önce çikolatalı pudingi kaselere paylaştırın ve dilediğiniz gibi süsleyin.
Püf Noktaları
Pudingin daha yoğun bir kıvam alması için, süt miktarını biraz azaltabilirsiniz. Ayrıca süt yerine kremayı tercih ederseniz daha zengin bir tat elde edersiniz. Pudinginizi servisten önce çilek veya fındık ile süslemek, hem görünümünü hem de lezzetini artıracaktır. Soğutma süresi, pudingin kıvamı için oldukça önemlidir, bu nedenle önerilen süreyi aşmamaya dikkat edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu çikolatalı pudingin yanında dondurma, çırpılmış krema veya taze meyvelerle servis edebilirsiniz.
